Bizarní pokrmy JV Asie - TRIPEL

Bizarní pokrmy JV Asie - TRIPEL "diáky"

Termín
14.2.2023 - 19:00 (úterý)
Místo konání
Biograf Český Ráj (kde to je?)
Cena
Délka
100 minut - přestávka : Ne
Žánr
Diashow

Cestovatelé Pavel Chlum a Petr Kvarda Vás provedou ulicemi Vietnamu, Laosu, Kambodži a Thajska. Tento region zažil během své historie spoustu vládců a každý z nich zde zanechal nějakou stopu v místním jídle. Hladomor zde navíc donutil místní obyvatele jíst cokoliv z pralesa, co by je udrželo naživu. Některé z těchto netradičních až bizarních pokrmů se v této oblasti dají ochutnat dodnes. Během přednášky je budeme společně vyhledávat a hlavně také ochutnávat. Jak asi chutná cvrček, tarantule, kobylka, dušená žába nebo kachní zárodek? Dva kamarádi se nebojí ničeho co leze, létá, plazí se, či plave, kokrhá, syčí, chrochtá nebo vrčí. Ochutnají, ale také místní vyhlášené Pho v Hanoji, Tom Yum v Bangkoku, Com Hen v Hue, Khao soi v Luang Prabang, ale také místní sladkosti, pečivo a místní vyhlášenou robustu.


Zakoupení vstupenek